このたび、麒麟山酒造の創業180周年を記念し、特別蔵見学&料理の会「麒麟山プレミアムツアー」を開催いたします。
淡麗辛口と阿賀町産米100%にこだわりつづける麒麟山酒造の酒造りをより深く知っていただき、日本酒と食事のマリアージュを楽しむための会です。第一部では、弊蔵の蔵人が自ら麒麟山酒造の醸造場を案内し、酒造りの工程や麒麟山酒造の想いを紹介いたします(約60分)。第二部では、奥阿賀コンビリーに会場を移し、麒麟山酒造のお酒とお料理のペアリングをゆっくりお愉しみいただけます(約120分)。お料理は和食酒場 風花のオーナーシェフ、長吉和幸氏による、阿賀町の四季の食材を使った料理になります。
「麒麟山プレミアムツアー」は春、夏、秋、冬の合計4回の開催を予定しております。予約についてはこちらをご覧ください。
皆様のご来訪をお待ちしております。
開催日
春:2023年04月29日(土)【終了】
夏:2023年07月29日(土)【終了】
秋:2023年10月28日(土)【終了】
冬:2024年02月23日(金)【終了】
開催時間
16時30分~19時30分
定員
各回 16名
参加費
お一人様 10,000円(税込)
※20歳以上の方のみ
受付締切
イベント当日の約1ヶ月前。冬のプレミアムツアーは2024年1月月17日(水)までです。1月19日(金)に当選のご連絡をいたします。
開催場所
麒麟山酒造(麒麟蔵)
〒959-4402 新潟県東蒲原郡阿賀町津川3636
※食事会場は酒蔵向かいの「奥阿賀コンビリー」
お席が限られているため、ネット申し込みによる抽選形式で参加者を募集いたします。申し込みの受付は開催日の1ヶ月半前より開始いたします。
冬の部の申し込み受付は終了しました
ゲスト・シェフ 長吉和幸氏
和食酒場 風花
地産地消×産地直送をコンセプトに
素材にとことんこだわった和食酒場です。新潟の食材を使ったお料理と新潟の地酒、新潟ワイン、新潟ビールなどと合わせて楽しんで頂けるお店です。
和食酒場 風花 Instagram
会食会場
パンとおやつ 奥阿賀コンビリー
コンビリー(こんびり)は、阿賀町の
方言でおやつの意味があります。阿賀町特産の鬼ぐるみやエゴマなどをつかって、ここにしかない、ここでしかできない、パンとおやつをつくっています。
奥阿賀コンビリー Instagram
【電車のご案内】
行き
13:27新潟駅発→14:49津川駅着
帰り
20:22津川駅発→22:11新潟駅着
21:23津川駅発→22:43新潟駅着
※新津駅にて電車の乗換えがございます。
【津川駅⇄麒麟山酒造(麒麟蔵)】
徒歩 約20分
タクシー 約5分
お客様駐車場は以下の案内地図をご覧ください。
津川にお越しの際、阿賀野川のほとりに立つ宿で一泊してはいかがでしょうか。
きりんざん温泉 雪つばきの宿 古澤屋
新潟県東蒲原郡阿賀町鹿瀬5860
TEL 0254-92-3322
受付 8:00~20:00
【古澤屋―麒麟山酒造(麒麟蔵)】
徒歩 約20分
タクシー 約5分