日々精進、皆様に愛していただける酒を醸していきます。

奥阿賀酒米研究会の皆さんと取り組んでいる地元産の原料米生産もついに100％を達成。

この地でしかできない酒造りを楽しみます。

愛する家族が健康で、平凡な生活に幸せを感じています。