新着情報

酒蔵便り

2018/04/27 酒蔵便り

GW連休中の営業日のお知らせ

いつもご愛顧いただきましてありがとうございます。
ゴールデンウィーク期間中の麒麟山酒造の営業日をご案内いたします。

4/28~4/30 お休み
5/1~5/2 営業日
5/3(祝) 麒麟山酒造「酒蔵参観日」イベント開催
5/4~5/6 お休み
5/7 営業再開

何卒よろしくお願いいたします。

2018/03/13 酒蔵便り

お燗のつけ方

鍋に徳利が半分つかるくらいの水を入れて沸騰させ、一度火を止めます。
そのお湯に銚子1合を入れて約1分半で40℃程度のぬる燗に、
約2分で55℃程度の熱燗ができ上がります。
お酒の種類や合わせる料理によって、燗する時間を変えてお楽しみください。
※銚子が2合の場合は約2分で40℃程度、約3分で55℃程度のお燗ができます。